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Qual é o melhor moedor de café?Depois de receber diversas mensagens de nossos leitores e assinantes, ficou claro que a dúvida é mais comum do que se imagina, e todos querem saber como escolher um moedor de café bom e mais adequado para seu uso. Marcas, tamanhos, regulagens de moagem, todos esses fatores dependem da finalidade de cada equipamento.

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Moa o alho seco. Pode-se usar um moedor, um liquidificador, um processador de alimentos, um moinho de especiarias ou um pilão. Triture até chegar à consistência desejada. Examine o pó com os dedos e recolha os pedaços grandes. Junte-os e moa novamente. Para obter um pó mais grosso e com alguns pedaços, moa somente um pouco.

O nosso moedor é inteiramente de madeira e completamente desmontável para limpeza. O mecanismo é em cerâmica e aço inox, que é o melhor tipo de mecanismo para essa finalidade, tornando nosso produto bastante durável e confiável. O ajuste da serrilha é fino e permite que a pimenta ou o sal saia do moedor muito bem moída e sem pedaços.

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